quinta-feira, 27 de novembro de 2008

Constituída a Confraria Gastronómica das Casulas de Mogadouro

Foi constituída através de escritura a Confraria Gastronómica da Casulas de Mogadouro. As casulas não são mais que feijão cortado em pequenos pedaços e seco ao sol e que por norma que acompanha o tradicional butelo ou chouriço de ossos confeccionado na região trasmontana ou outras peças do fumeiro tradicional.

Segundo os promotores mais recente confraria gastronómica portuguesa, a ideia é promover a gastronomia regional junto dos visitantes e ao mesmo tempo alargar a oferta das cartas gastronómicas dos restaurantes da região.“Este tipo de produtos endógenos tem sido um pouco desprezado pelos agentes económicos locais, sendo por isso importante inclui-lo nos hábitos alimentes das pessoas”, disse á RBA Antero Neto, um dos confrades fundadores da nova confraria.Dada a qualidade dos produtos agrícolas existentes na região “ é importante diversificar”.De futuro a promoção da gastronomia tradicional será a principal meta desta nova confraria e confeccionar menus gastronómicos tradicionais com base em produtos de excelência oriundos de uma agricultura natural.“O butelo com casulas é um prato muito procurado em Trás o Montes, só que a iguaria nem sempre se encontra disponível talvez por não haver ainda um cultura gastronómica na região”, asseguram os confrades.Criar parceria com agentes económicos do concelho no sentido de promover os produtos junto dos potenciais comensais é outra das tónicas.

Fonte: RBA

sexta-feira, 7 de novembro de 2008

Gorazes 2008

Actuação das Pauliteiras de Valcerto, na Freira dos Gorazes 2008.
12-10-2008

domingo, 12 de outubro de 2008

Feira dos Gorazes 2008

Quem quiser encontrar o programa dos GORAZES 2008 na Internet, pode começar por procurar no sítio da A.C.I.S.M., organizadora do certame. Se não encontrar nada, pode ainda assim dar uma espreitadela no sítio web da Câmara Municipal de Mogadouro. Se mesmo assim não encontrar nada sobre o assunto, só lhe resta tentar o que se pretende o Portal de Mogadouro, em Mogadouro.com. Se não encontrou nada, é pena, não tem outra hipótese senão ficar-se com este panfleto que eu "roubei" no primeiro dia da Feira!

terça-feira, 7 de outubro de 2008

Em Julho

Mogadouro, em Julho de 2008.

terça-feira, 16 de setembro de 2008

IC5 em risco

O presidente da Câmara de Mogadouro denuncia o que pode ser uma autêntica bomba para os interesses da região. Segundo o autarca, o IC5 pode vir a transformar-se numa simples estrada nacional, perdendo o estatuto de itinerário complementar. Moraes Machado garante ter sido informado pela Estradas de Portugal de que o traçado e a largura da via podem vir a ser corrigidos, devido a restrições financeiras.

O IC5 foi considerado por todos os presidentes de câmara da região como a prioridade ao nível das acessibilidades e foi anunciado pelo Primeiro-Ministro como uma das estradas a concretizar na região, até 2012. A via é fundamental para os concelhos do sul do distrito de Bragança e Moraes Machado diz que com esta denúncia pretende alertar os colegas que podem vir a ser prejudicados com a desvalorização do IC5.

Fonte: RBA

sexta-feira, 12 de setembro de 2008

Vandalismo no castelo de Mogadouro


O castelo de Mogadouro tem sido sistematicamente alvo de actos de vandalismo. Após vários obras da responsabilidade do IGESPAR – o Instituto da Gestão do Património Arquitectónico e Arqueológico, que custaram cerca de 150 mil euros o monumento tem sido alvo de diversas acções de destruição de materiais.

Também a zona envolvente do castelo de Mogadouro tem sido afectada, candeeiros derrubados e lampadas partidas são situações comuns. A autarquia diz que a partir de agora vai passar a apresentar queixa de todos os actos de vandalismo à GNR.

Fonte: RBA

segunda-feira, 1 de setembro de 2008

N.S. do Caminho - Mogadouro


Depois de passar alguns dias em Mogadouro, mais concretamente em Brunhoso, trouxe comigo algumas centenas de fotografias. Durante estes dias não pude dispensar um largo passeio ao Rio Sabor, símbolo da beleza e de pureza e a presença nas festividades de Nossa Senhora do Caminho, que conheço mais por relatos do que pela presença.
Sobre as festas de Nossa Senhora do Caminho, há algumas notas: no que toca às noites de arraial, só estive presente no dia 30, em que actuaram Sérgio Godinho, Vitorinho, Janita Salomé e Tito Paris. Até me dei ao cuidado de explicar aos meus filhos a importância da alguns destes Senhores na música portuguesa, mas o espectáculo foi um fiasco. Talvez por as expectativas serem muitas, achei que estes grandes da música portuguesa se perderam num palco gigantesco, no meio de ritmos, bonitos mas não representativos da sua qualidade e da sua história.
No dia 31, estive na saída da procissão. Parece-me que já não tem a imponência e a participação que se verificava algumas décadas atrás. Há gente que segue os rituais com muita fé e devoção mas, são muitos, muitos mais os espectadores (como eu).
Se houve algo que me surpreendeu, foi a quantidade de feirantes espalhados pelas ruas, durante a maior parte dos dias das festas. O público, esse pareceu-me arredado. Os emigrantes, muitos já regressaram ao trabalho, os residentes, ou sentiram o fresco das noites, ou o peso da recessão de um país que tem poucos motivos para festejar.
Terminado o "Verão", voltamos à rotina do dia a dia. O céu está azul, já cairam as primeiras chuvas. Semeiam-se as nabiças, colher-se-ão as uvas.
A vida segue o seu curso, neste interior cheio de cor e de vida.

terça-feira, 12 de agosto de 2008

quarta-feira, 6 de agosto de 2008

Cores de Agosto


Junto à estrada para Remondes.
Ao fundo a Serra de Figueira.

terça-feira, 8 de julho de 2008

Janela


Janela na Rua do Penedo, em Mogadouro.