Restaurantes servem borracho

Falta um empresário que aposte na produção de pombos, para depois comercializa-los para a restauração. É a peça em falta no projecto de Valorização e Recuperação dos Pombais da Terra Fria, uma iniciativa da CORANE. A Associação de Desenvolvimento dos Concelhos da Raia Nordestina tem vindo a dinamizar este programa nos últimos anos e culmina agora com a organização das 3ªs Jornadas Gastronóminas do Borracho.

Com o projecto foram recuperados e repovoados cerca de 60 pombais da Terra Fria e lançadas diversas iniciativas ligadas ao sector. Esta quarta-feira e durante uma semana, decorrem em duas dezenas de restaurantes da área de influência da CORANE, as 3ªs Jornadas Gastronómicas do Borracho. Estão a ser confeccionados pratos, que se acredita possam ser capazes de atrair turístas à região. Com o projecto, a criação de pombos foi incrementada, mas para que o circuito fique completo ainda falta o intermediário que forneça a restauração. Há até incentivos financeiros nesse sentido.


Visto em: RBA

João Henriques eleito Provedor em Mogadouro

João Henriques é o novo Provedor da Santa Casa da Misericórdia de Mogadouro. No acto eleitoral mais concorrido de sempre, curiosamente, ele que é vereador na câmara, ganhou a António Pimentel, também vereador do município. Havia uma terceira lista a sufrágio, mas foi retirada por conter algumas irregularidades.

Depois de eleito, João Henriques prometeu que a dinamização de Creche e da Unidade de Unidados Continuados são os projectos imediatos para a nova provedoria.

Visto em: RBA

Brunhoso

Muito próximo do nascer do sol, a caminho do Rio Sabor, na freguesia de Brunhoso, a visão era magnífica. Fotografia tirada no dia 21 de Dezmbro de 2007.

Droga: Falta de pessoal afecta aplicação da lei em seis distritos

Por falta de pessoal, seis distritos não estão a aplicar a lei de consumo de pequenas quantidades de droga. Segundo o jornal Público falta pessoal nas comissões de dissuasão da toxicodependência, nos distritos de Lisboa, Bragança, Guarda, Viseu, Coimbra e Faro.

As comissões de dissuasão da toxicodependência foram criadas no âmbito da lei aprovada em 2001 que descriminalizou a posse, compra e consumo de droga em pequenas quantidades.

No âmbito da nova lei, estas comissões teriam poder para aplicar coimas ou enviar para tratamento adequado quem fosse apanhado a fumar um charro ou a inalar cocaína em pequenas quantidades, uma decisão que teria de ser tomada pelo menos, por dois dos três técnicos que constituem as comissões.

De acordo com o jornal Público, o problema reside no facto de, em seis distritos - Lisboa, Bragança, Guarda, Viseu, Coimbra e Faro -, as comissões estarem com falta de pessoal e não terem quórum para decidir.

Na prática, os tribunais estão a enviar processo para estas comissões que, pela falta de quórum, não podem aplicar qualquer coima ou decidir qualquer tratamento, ou seja, nada acontece ao infractor.

O presidente do Instituto da Droga e Toxicodependência (IDT) reconhece que é preciso mudar a lei para tornar mais eficaz o funcionamento destas comissões. João Goulão considera que a rede de comissões - 18 em todo o país - é onerosa e pesada e precisa de ser agilizada.

O presidente do IDT garante que nos primeiros dias de Janeiro será apresentada uma proposta para que cada comissão passe a ter apenas um decisor em vez de três, excepto nos distritos em que o elevado número de processos exija mais técnicos, uma alteração que deverá permitir que a lei vigore em pleno.

( 11:17 / 26 de Dezembro 07 )
Visto em: TSF Online

Estrada mata no Natal

Um morto e dois feridos, um em estado grave, é o resultando de um violento despiste que ocorreu, ontem, cerca das oito horas na Estrada Municipal que liga o cruzamento das Cruz das Antas à localidade de Águas Vivas, concelho de Miranda do Douro. Na viatura ligeira circulavam três jovens com idades compreendidas entre os 18 e 23 anos idade todos residentes na aldeia vizinha de Duas Igrejas. A vítima mortal é um jovem com 21 anos que acabou por não resistir aos ferimentos.

Uma das vítimas, um jovem com 23 anos, os feridos foram transportados para o SAP do Centro de Saúde de Miranda do Douro, tendo um seguido por via área num helicóptero do INEM para o Centro Hospitalar de Vila Real, outro por via terrestre para o Centro Hospitalar do Nordeste. O alerta foi dado por um dos ocupantes do veículo que acabou por pedir socorro a populares. Segundo José Campos, comandante dos Bombeiros Voluntários de Sendim, o despiste foi muito violento tendo a viatura embatido num portal acabando o por derrubar os pilares de cimento e um poste telefónico.No local estiveram nove homens do corpo de Bombeiros de Sendim apoiados por quatro viaturas. A BT da GNR está a investigar as causas deste grave acidente, que deixou consternadas as aldeias vizinhas da localidade mirandesa de Duas Igrejas.

Visto em: RBA

Bolo-Rei de castanha

Criação de uma confeitaria de Bragança aposta num produto transmontano
Uma confeitaria de Bragança adaptou o tradicional Bolo-Rei, de frutas secas e cristalizadas, a diferentes versões. Folhado, chila, chocolate… mas a mais recente criação aposta num produto transmontano… o bolo-rei de castanha

A base da massa é igual à do bolo-rei tradicional, a inovação está em adicionar castanha em vez de fruta seca ou cristalizada.

A castanha é semi-cozida para, depois de envolvida na massa, não se desfazer por completo. A massa é ainda recheada com compota de castanha.

«Sendo a castanha um produto da nossa terra, este bolo-rei passa a ser também transmontano», afirma Rui Costa, pasteleiro responsável pela criação.

A completar a decoração, pincela-se com calda de açúcar para dar brilho e enfeita-se com castanhas caramelizadas ou márron glacé.

A esta mais recente criação da Confeitaria Grão a Grão de Bragança, juntam-se outras versões de bolo-rei criadas em anos anteriores… Folhado, de chila e até de chocolate. Qualquer um deles vendido a 10 euros o quilo.

João Faiões
Jornalista

Visto em: SIC

Passagem de Ano à moda antiga

Constantim (Miranda do Douro)
Passagem de Ano à moda antiga
O "Dia dos Cepos" e a "Festa dos Moços", celebrados na aldeia de Constantim, no concelho de Miranda do Douro, são as sugestões da Associação para o Estudo e Protecção do Gado Asinino (AEPGA) para a Passagem de Ano.

De 27 de Dezembro a 1 de Janeiro, quem quiser visitar o Nordeste Transmontano pode desfrutar de um final de ano recheado de tradições e admirar a beleza das paisagens desta região.

No primeiro dia, a AEPGA sugere o "Dia dos Cepos", em Constantim. As festividades têm início com o atear de uma grande fogueira pelos rapazes da aldeia, que prometem muita animação.

No dia seguinte, realiza-se a "Festa dos Moços". Logo pela manhã, o "Carocho e a Velha", acompanhados pelo grupo de pauliteiros e de tocadores de flauta pastoril, tamboril, gaita-de-foles, caixa e bombo, desfilam pelas ruas da povoação. O cortejo pára em todas as casas, onde os pauliteiros dançam um "lhaço" e o carocho faz inúmeras tropelias, espantando quem passa.

Para os dias 30 e 31 está marcado um passeio pelo Vale do rio Sabor, entre Vimioso e Mogadouro, a visita ao Centro de Recria e Acolhimento do Burro de Miranda, "o Palheirico", na aldeia de Atenor (Miranda do Douro), e um passeio de burro pelos caminhos rurais da aldeia, de onde se avistam inúmeros pombais tradicionais.

O primeiro dia de 2008 será comemorado com um almoço campestre no miradouro de S. João das Arribas.

Durante o próximo ano, a AEPGA vai desenvolver diversas actividades alusivas aos cogumelos, à educação e maneio da raça asinina e ao Carnaval tradicional de Trás-os-Montes.

Além disso, um dos sócios mais jovens também colocou a associação no HI5, para divulgar e dar a conhecer estes animais junto da população mais nova.

Teresa Batista/Jornal Nordeste Sexta-feira, 21 de Dez de 2007
Visto em: Jornal Expresso

Sons históricos imortalizados em CD

A língua mirandesa predomina nas melodias que saem da gaita-de-foles

O «Tio Joaquim» é apenas um dos gaiteiros que dá corpo à compilação «bi benir l Gaita», um CD que imortaliza os sons tipicamente rurais que vão caindo no esquecimento por terras de Miranda e Vimioso.

A beleza do instrumento perdura no tempo, mas os rostos de quem transborda alegria quando entoa as músicas tradicionais estão, cada vez mais, vincados pelos sinais do tempo que vai passando ano após ano.
Esta compilação musical, concebida após horas a fio de trabalho de investigação, recolha e edição, guarda sons que foram entoados há mais de três décadas, em momentos e contextos distintos.

A antiguidade de alguns fonogramas levam Jorge Lira, o mentor deste trabalho, a ter algumas dúvidas quanto à autoria e época das gravações, mas a investigação aponta para que os sons mais antigos tenham sido recolhidos em Duas Igrejas (Miranda do Douro), entre 1960 e 1970.

Entre as faixas do CD encontram-se melodias mais antigas, como as do Tio Monteiro, em Cércio, do Tio Pascoal, de Agostinho Baldaia e José João Almeida. Já as gravações feitas ao «Ti Joaquim», no Natal de 1988, em S. Joanico (Vimioso), são registos únicos deste «Homem Gaiteiro».

A edição foi feita com todo o cuidado, para que fosse possível retirar os ruídos de fundo sem distorcer, adulterar ou modificar a realidade e a autenticidade das gravações.
Para que estes sons se mantenham na memória, o CD foi deliberadamente produzido para ser distribuído pela Associação para o Estudo e Protecção do Gado Asinino (AEPGA).

Teresa Batista, Jornal Nordeste, 2007-12-17
Visto em: Diário de Trás-os-Montes

Neve leva ao corte de estradas

A neve que começou a cair ao início da manhã de ontem levou ao corte de algumas estradas em Trás-os-Montes. O IP4, entre Vila real e o Alto de Espinho, e a A24, entre Vila real e Vila Pouca de Aguiar foram duas das vias encerradas cerca das 17h00.

O Itinerário Principal 4 (IP4), entre Vila Real e o Alto de Espinho, e a auto-estrada 24 (A24), entre Vila Real e Vila Pouca de Aguiar, estavam ontem cortados ao trânsito devido à queda de neve, disse fonte da Brigada de Trânsito.
A fonte referiu que a situação nestas estradas se complicou a partir das 17h00 devido à queda de neve com bastante intensidade e à visibilidade reduzida por causa do nevoeiro.
Como estrada alternativa ao IP4 a BT aconselha a Estrada Nacional (EN) 101, por Mesão Frio até Amarante, e à A24 a EN2. A direcção de estradas referiu que um camião começou na segunda-feira à noite a espalhar sal no IP4 como medida de precaução. No Verão passado foi colocado um depósito de cerca de 50 toneladas de sal na zona de descanso de Arrabães para mais rapidamente poder ser espalhado naquela via rápida que liga os distritos do Porto, Vila Real e Bragança. A circulação na EN 103, entre Montalegre e Chaves, também se fazia com alguma dificuldade. Agentes da BT e elementos do Comando Distrital de Operações de Socorro e das Estradas de Portugal encontram-se espalhados pelas estradas do distrito para apoiar os automobilistas.

Bragança coberta por um manto de neve
A cidade de Bragança estava ontem coberta por um manto branco de neve, que surpreendeu os habitantes locais nas primeiras horas da manhã. Segundo a Lusa pôde observar localmente, nos talhados, nos automóveis e em algumas ruas já se acumulava por volta das 11h00 uma leve camada de neve. Este cenário é tradicional nos últimos dias do ano ou nos primeiros dias de Janeiro nesta região.
De acordo com informações do Centro Distrital de Operações e Socorro, a temperatura na cidade era, às 11h00, de um grau negativo. Os termómetros desceram aos seis graus negativos durante a noite. As baixas temperaturas continuam ainda longe
dos recordes históricos de doze graus registados há 60 anos na cidade, de acordo com dados oficiais.
A neve é encarada pelas populações e pelas entidades locais como um cenário ainda mais benéfico do que a chuva para a seca que está a provocar problemas nas reservas de água de Bragança.
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Acidentes
Automobilistas retidos
Dezenas de automobilistas estavam ontem retidos em estradas do distrito de Vila Real, como o IP4 e as auto-estradas A7 e A24, que desde o final da tarde se encontravam intransitáveis devido à queda de neve. Almor Salvador, do Comando Distrital de Operações de Socorro de Vila Real, esperava que a chuva substituisse a queda de neve, de forma a melhorar as condições de circulação. O responsável referiu que foram registados alguns acidentes nestas vias, mas sem consequências graves.

Visto em: O Primeiro de Janeiro

PSD promete medidas para o interior

No fim do primeiro trimestre de 2008, a direcção do PSD compromete-se a apresentar um Programa para o Desenvolvimento do Interior do País. Uma das medidas aprovadas no Conselho Nacional do partido, que este fim-de-semana se realizou em Bragança. Ribau Esteves, secretário-geral do PSD diz que o documento vai ser elaborado com a ajuda de diversos agentes e vai ter medidas-choque ao nível da fiscalidade e reestruturação de financiamentos do QREN.

O PSD diz que as medidas que vão propor não são meros paliativos como os que o actual governo aplica à região. O plano vai ser usado como documento reivindicativo enquanto o PSD estiver na oposoição e no programa governamental, se Luis Filipe Meneses chegar a ser primeiro-ministro.

Visto em: RBA